うちは皆、山椒好きどす。 かしわを頂く時は焼いてあろうが 揚げてあろうが 山椒。 おうどんかて山椒のぎょうさん入った七味を使います。 京都では実山椒も人気。緑の物や茶色い物と 用途に使い分けて頂きます。 その中でも「ひゃあぁ、上等のんや♪」と嬉し…