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建仁寺さんで 京都和食の祭典がありました

3月になると ちょびっとぽかぽかしてきました。

先月北野の天神さんへ梅を観に行った時はまだまだ寒かったし

「今年の桜は遅いんかなぁ」と心配しましたが この様子なら例年通りな感じがします。

さてそんな中、今日は建仁寺さんで行われた「京都・和食の祭典2017」に寄せて頂きました。

washoku-kyoto.jp

建仁寺さんの中には塔頭寺院がぎょうさんあります。

お花の華展があったりお友達の書画展で寄せて頂いたり 京都のもんには馴染みのある寺さんどす。子供の遊び場でもあったんどすえ。

そんな広い境内で行われたイベントには ぎょうさんのお客様が来てはりました。

星付きの料亭さんが合作された点心にはものすごい行列!

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私も欲しかったんどすけど、今日は時間がなかったのでいづうさんの鯖寿司だけ買うておしまい。

 

なんと今日は都和がここで行われる「京もの活用協力店」の登録書授与式によばれたんどす。

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本坊で行われた授与式は 出席者が10名以下。

しかしその出席者はミシュラン三ツ星常連の皆様ばかりで緊張。。

しかも本坊では「料亭のほんまもんの出汁試飲」というイベントが行われており、たくさんの人で行列ができてます。

なんと晴れがましい。。。苦手どす。。。

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式が始まると 当然皆様に御覧頂くことになりましたトホホ。

でも都和が常日頃から大事にしている

「京都のほんまもんのお力を借りて、お客様にほっこりして頂きたい」

という気持ちがこんな登録書を頂けることにつながったんやと思うと

嬉しおす。

ちょっとにやっとしながら桜の帯で行ってまいりました。

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たても頂戴しました。

塗りでできてます。さすが京都府さんどす。とっても重みがありました。

 

せやけどぎょうさんのお人にみられてるのんはなんや疲れました(笑)

鯖寿司食べて休憩どす。

今回は都をどりの掛け紙。これも季節によって変わるのです。

はんなりしますやろ。

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これからも頑張って少しでも京都のもんをつこて皆様をお迎えしようと思いました。

 

いづう本店

営業時間 午前11時~午後11時

祇園切通しを四条上がって東側

定休日 火曜

izuu.jp